Des cidres aux multiples saveurs
L’Herboriste de Sorre est né de l’idée qu’on pouvait proposer du cidre aux multiples saveurs sans tomber dans l’utilisation d’artifices chimiques ; tout simplement en faisant infuser des plantes, aromates, fleurs, fruits et agrumes.
Entre l’univers de la bière craft et l’univers du cidre, c’est une véritable invitation au voyage qui démarre par l'emblématique cidre au houblon, en passant par le sarrasin, yuzu, gingembre, menthe… et bien plus encore.
Entre recettes éphémères en quantité limitée et recettes permanentes, les effervescentes idées de Mickaël, Chef de Cave, vous transcenderont vers un long voyage gustatif qui ne fait que commencer…
Le petit nouveau de la rentrée : Cidre à la Rose, Oser d'ores le rosé d'éros à la rose !